Cardápio 29/08
Quarta-Feira Cearense

Arroz integral
Feijão Branco
Bife de soja 

Quiabo c/ milho
Salada de folhas

Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405

Cardápio 23/08 Quinta-Feira Oriental

Yakisoba
Kibe 
Refogado de jerimum 

Gersal
Salada de folhas c/ moyashi

Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405

Menu de 20 a 24/08/12

CURSO PRÁTICO DE GASTRONOMIA VEGANA

Módulo 1 – CARNES VEGETAIS

MENU:

- BIFE DE GLÚTEM AO MOLHO MADEIRA
- PICADINHO DE SOJA COM QUEIJO VEGETAL
- BIFE DE SOJA COM ALHO PORÓ
- CROQUETE DE LENTILHA
- HAMBÚRGUER DE FEIJÃO AZUKI COM TOFU DEFUMADO
- CARNE DE CAJU XADREZ

Dia: 18/08/12

Local: Centro de Formação Gastronômica Mattu Macedo

Rua Silva Paulet, 2811. Dionísio Torres

Horário: 13:00 às 17:00

INVESTIMENTO: R$ 115,00

INFO: 85 3212 0282 / 85 8535 9405

Inscrições: Solicite sua Ficha de Inscrição online em: veg.gourmet@gmail.com ou faça inscrição pelo telefone 85 3212 0282

- SALA DE AULA CLIMATIZADA
- APOSTILA
- JANTAR VEGANO
- SORTEIO DE UM ALMOÇO VEG GOURMET

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Cardápio 13/08a 17/08

Cardápio 10/08
Sexta - Feira Afro - Brasileira

Arroz integral
Feijoada 

Quiche de espinafre c/castanha de caju
Couve folha refogado
Farofa torresminho
Salada vinagrete

Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405

Cardápio 09/08 Quinta-Feira Oriental

Yakisoba
Kibe 

Refogado de jerimum
Gersal
Salada de folhas c/ moyashi

Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405

Cardápio 08/08 Quarta- feira Nordestina

Baião - de - dois 
Soja de panela c/batata
Refogado de repolho com coco

Farofa de mandioca
Salada de folhas c/ cenoura

Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405

Cardápio 07/08 Terça- feira indiana

Arroz integral
Dhal (ensopado de lentilha)
Samosa (pastel indiano)

Refogado de berinjela c/ passas
Salada folhas


Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405

Cardápio 06/08á 10/08

Cardápio 06/08
Segunda Feira Italiana

Arroz integral
Lasanha de Berinjela a bolonhesa
Charuto de repolho c/cenoura

Refogado de espinafre
Salada de acelga com linhaça

Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405

Cardápio 03/08 Sexta-Feira MIX

Arroz integral 
Strogonoff Veg. Gourmet
Croquete de lentilha 

Couve folha a moda do Chefe
Salada Mix


Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405

Cardápio 02/08 Quinta-feira Oriental

Arroz Oriental 
Bolinho do mar c/molho rose
Repolho refogado

Salada sushi de legumes

Info: 085 3212 0282 ou 085 8535 9405